Horeca
Zaakvoerder Jeroen verbiedt roken op zijn terras: “Niet iedereen gaat dit appreciëren”
Verboden te roken: niet enkel binnen, maar ook buiten op het terras van brasserie De Heylige in Oudsbergen is roken niet meer toegelaten. “Als je aan het eten bent, is rook niet appetijtelijk”, …
Parkhotel in Hasselt is verkocht en wordt Japans restaurant
Het ‘Parkhotel’ op de Genkersteenweg in Hasselt is verkocht aan ondernemer-horecaspecialist Suan Li, die er tegen eind dit jaar een Japans restaurant wil openen. Eerst volgen flinke verbouwingen om …
Manager Yannick moet iconisch hotel La Réserve mee naar vijfde ster leiden: “Deze uitdaging kon ik niet laten liggen”
Yannick Bouts (43) wordt op 1 juli general manager van La Réserve in Knokke-Heist, het grootschalige hotelproject van ondernemers Bart Versluys en Marc Coucke. Tot dan blijft hij in dienst in het …
Koppel ruilt Hasseltse tapaszaak voor het echte Spanje: El Sueño zoekt overnemers
Van een tapasbar in Hasselt naar een leven in Alicante: de Spaanse droom van Caitlin (31) en Nick Deflem (32) wordt steeds echter. De uitbaters van El Sueño zoeken overnemers met een hart voor …
Zilveren jeneverlabel voor twee Hasseltse horecazaken
Het Labelcomité van de Confrérie van de Hasseltse Jenever heeft twee Zilveren Labels uitgereikt. Die eer was voor Orangerie ’t Krekelhof en Kaffee De Egel annex Ierse pub The Hedgehog. Zij kunnen …
'Amigos' is over te nemen maar alleen voor wie het echt meent
Drie jaar geleden opende op het Hasseltse Kolonel Dusartplein streetfoodrestaurant Amigos de deuren, om die dan al snel weer dicht te moeten doen. Corona, weet u nog. Maar Levon Strakyan en Ilias …
Guesthouse in Stokrooie krijgt nieuwe eigenaars, maar huiskat Fons blijft: “Klanten zouden hem missen”
Als de administratieve afhandelingen vlot verlopen, worden Stefanie Baerts (38) en Tom Vanderspikken (41) vanaf de zomervakantie eigenaar-uitbater van B&B en fietscafé Goed Leven in Stokrooie. …
Gebrek aan hout schuift opening sportcentrum in TT-wijk weer flink op
Van sportmateriaal nog geen spoor in de Hasseltse TT-wijk. Nochtans wordt er ijverig gewerkt. “We hopen dat de eerste klimwanden van Monk er snel aan komen”, zegt Koen Verhaest van gebouweigenaar …
Limburgse Britt (17) en Eva (17) op podium van baristawedstrijd: “Dit is ronduit schitterend”
Britt Peetersem (17) uit Herk-de-Stad en Eva Droogmans (17) uit Tongeren zijn respectievelijk 2de en 3de geëindigd in de nationale baristawedstrijd voor hotelscholen. Eva werd bovendien primus in …